鸭血的养生功效

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鸭血相信大家都知道，鸭血是一种对身体非常好的养生食品，鸭血能去除血液里的杂质，它也是最佳的补品之一，那么也许还有什么养生的功效呢？下面是专家为我们为我们讲解关于鸭血的养生功效。

功效一：清毒，利肠通便

鸭血是人体污物的“清道夫”，可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。

功效二：止血，促进血液凝固

鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。

功效三：防治缺铁性盆血

鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。

功效四：养肝

鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是养肝的最佳食品之一。

功效五：高血脂人群的饮食佳品

鸭血中脂肪含量非常低，适合血脂高的人经常食用。

经过专家讲解，鸭血的功效，相信大家已经非常的了解了，所以我们一定要正确的选择鸭血，再买鸭血的时候也要注意，选择真正的鸭血，这样才能起到养生保健的作用，才能让身体真正的健康。

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