立冬是二十四节气之一也是汉族传统节日之一

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立冬是二十四节气之一也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，太阳位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后日照时间将继续缩短正午太阳高度继续降低，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。

立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的"三秋"已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。

此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。2016年立冬时间：11月7日 07:47:38，农历2016年十月(小)初八，从此正式进入中医说的“封藏之季”。所谓“封藏”，既包含御寒保温之意，也包含贮备人体精气之意，下面的三点，对于冬天的养生尤其重要:
一、晚起
《黄帝内经》有个起床准则:“以待日光”，意思是作息要以阳光为准，早上起床，要等到太阳升起的时候。冬天晚起，不仅能预防感冒，很多疾病都是在寒冷的清晨高发的，特别是心梗和脑中风这些要命的病。
冬天，非但不要早起，太阳下山后，也不要大运动量锻炼，否则会耗损本身已不强壮的阳气，犯了“冬要封藏”的大忌。
二、保温
日本癌症研究者最近发现，癌症高发的一个重要原因是，现在人的体温降低了0.5度。而体温过低就是全身能量不足的表现。这一点在中医也可解释为癌症是“阴邪”，癌症病人都怕冷。
腰以下如果受寒，血液回流心脏就要变慢，就要出现中医说的“寒凝血淤”。特别是女性，如果腰腹部受寒，先是引起“盆腔淤血”，之后妇科疾病丛生、阳气虚弱的各种恶果接踵而来。
三、吃暖
冬天要吃温热的食物，不光是指食物的温度，还有食物的属性。羊肉、胡萝卜、南瓜、小米、饴糖、橘子、桂圆、大枣、红茶，以及粮食、坚果都是温性的。而且，最好用饴糖代替白糖，因为白糖、冰糖偏凉。

体质虚寒的人冬天适合喝红茶，最好加几勺饴糖如果脾胃虚寒，可以再加上10克炒麦芽，炒制的粮食温补的力量加大用开水冲泡后，就是一杯泛着粮食甜香的冬日暖茶了。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。我国过去是个农耕社会劳动了一年的人们，利用立冬要休息下顺便犒赏家人一年来的辛苦。

有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”

高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙；有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”在食俗方面，立冬则有吃倭瓜饺子的风俗，立冬时到市场买倭瓜已很少见。

这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也秋收冬藏，这一天改善下生活就选择了“好吃不过饺子”。

古代认为瓜代表结实所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法，中国古有“冬至节”的风俗也叫“过小年”，百官向皇帝朝贺民间互相拜贺宴请。普通百姓则食馄饨象征咬破混沌天地，迎来新生而在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。台湾立冬街头的‘羊肉炉’‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡四物鸡来补充能量。